...雪菜毛豆...
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2014年3月9日 星期日
枸杞銀耳湯
跟'璞玉大師'學會了處理乾銀耳的方法後, 再翻找出些買了許久的乾貨, 紅棗和枸杞, 來搭配煮銀耳甜湯, 待一切就緒後, 卻發現家裡的電鍋太小, 材料太多, 急中生智, 想起老媽千里迢迢不辭辛苦親手從臺灣拎來給我的燜燒鍋應該可以用來試試, 燜煮了一整夜後, 出來的成品還真是挺不錯的哩! 感謝媽媽....
2014年3月7日 星期五
2014年3月6日 星期四
爵士樂分享
2014年3月4日 星期二
懷舊的華爾茲
聽完了Hay 點的 '藍色多瑙河華爾茲' 之後, 不禁讓我聯想起它的作曲家, Johann Strauss II, 小約翰史特勞斯, 記得在兒時曾看過一部有關於他的傳記電影, The Great Waltz, 片名中譯為'翠堤春曉', 也就是這部黑白老電影讓我認識了, 也喜愛上了華爾茲優美的旋律. One Day When We Were Young 是其中的一支插曲迄今難忘, 今天點來與好友們一起懷舊一番.
2014年3月2日 星期日
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